Att äta korrekt idag är fashionabla. Vi köper produkter markerade "diet", överväga kalorier, berättar stolt för vänner att vi vägrade socker, kött, mjöl (betonar rätt). Men utan att märka det äter vi produkter som bara låtsas vara användbara. Specialisten på näring av Virginie Pae talar om dem.
Mode för en hälsosam livsstil på händerna på livsmedelstillverkare. De sätter klistermärken "utan socker", "utan kolesterol", "utan fett" på paket med sina varor. Och vi köper dem, utan att ens läsa kompositionen och inte misstänka att dessa produkter ofta orsakar skada på hälsa.
1. Margariner och växtspridningar
Tillverkarna rapporterar att dessa ersättare för smör är rika på omega-3, inte innehåller djurfetter och kolesterol. Detta är dock långt ifrån all information du behöver veta. I själva verket hydreras de gynnsamma fettsyrorna i växtspridningar (det vill säga väte som bearbetas vid högt tryck) och vitaminegenskaper har inte.
Dessutom, under hydreringsprocessen, förvandlas de till transfetter, de faror som alla exakt hörde. De bryter mot cellmetabolismen, leder till fetma och påverkar det kardiovaskulära systemets arbete negativt. Så om du vill äta en smörgås med smör, använd den vanliga grädden. D -vitamin i det är nödvändigt för ett gott humör och starka ben, och 10–20 g per vecka kommer inte att skada siffran.
2. Ljusversioner av majonnäs och andra såser
Diet eller Light (Light) Mayonnaise är ett 100% marknadsföringstrick. Ja, en sådan sås innehåller mindre fett, men vänd förpackningen och läs försiktigt kompositionen: kontinuerligt socker, färgämnen, smakförstärkare och konserveringsmedel. Det är bättre att krydda salladen med yoghurt eller vegetabilisk olja. Alternativ för icke -videler – Förbered hemlagad majonnäs från ägg, olivolja, citronsaft och kryddor. Och det smakar definitivt bättre än köpta.
3. Färsk juice
Alla fans av en hälsosam livsstil har länge övergivits från industriell juice i paket. I själva verket är det inte mer användbart än någon söt läsk: socker, konserveringsmedel, syror och inga vitaminer. De överlever inte i plastpåsar https://www.varamobaden.com/om-sport-ar-du-sex-hur-man-beharskar-kamasutra/ och flaskor. Färskt är lite bättre. När frukten pressas går fibern som är användbar för matsmältningen i skrotet, vattenrester och fruktsocker. Såvida inte vitaminer bevaras.
4. Flerhåriga och hela kornstänger
Du har förmodligen träffat dem på apotek och avdelningar för stormarknadsdietprodukter. Men detta betyder inte att alla staplar är till kontinuerliga fördelar. Ja, de innehåller hela spannmål – det vill säga långsamma kolhydrater som laddar oss med energi under lång tid.
Men förutom dem inkluderar palmolja, sockersirap, konstgjorda smaker och mjöl ofta detta mellanmål. Det är värt att uppmärksamma antalet kalorier. I allmänhet studera försiktigt kompositionen. Det är möjligt att tillfredsställa hunger med nötter eller torkade frukter mer användbara.
5. Frukostflingor
Alla är kända om fördelarna med frukost. Det borde vara näringsrikt och balanserat. Reklam hävdar att sådan frukost för dig och ditt barn kommer att vara majsflingor med mjölk. Stekt med tillsats av melass, palmolja, socker eller choklad i flingorna i kalorier är emellertid inte underlägsen än en stor kakabit. De absorberas snabbt av kroppen, ökar kraftigt nivån på insulin, vilket i sin tur innebär den snabba förekomsten av en känsla av hunger.
Med ett ord, äta frukost som denna varje dag – direkt väg till diabetes och fetma. Alternativt alternativ – Köp eller laga hemlagad granola från havregryn stekt i honung.
6. Isotoniska och sportdrycker
Sammansättningen av sådana drycker för alla tillverkare är ungefär densamma: vatten, elektrolyter (kalciumsalter, magnesium, etc.D.) och glukos. Vissa tillsätt koffein, vitaminer, L-karnitin, sötningsmedel och smaker. Denna komposition hjälper till att upprätthålla ton och återställa vatten-saltbalansen efter uttömmande träning.
Nyckelordet här är "utmattande". Isotonik behövs uteslutande av professionella idrottare eller älskare som förbereder sig för ett maraton. Det är mer användbart för alla andra att dricka vatten med citron, du kan lägga till lite honung eller salt till det.
Leave a Reply